Si organizzano cerimonie di nozze e banchetti da 30 a 200 persone, nei giardini, terrazzi e saloni del Borgo. L'organizzazione degli eventi è a completa cura dello staff del Borgo di Tragliata. Le caratteristiche della 'Cantina del Borgo' sono la qualità dei prodotti, la cucina regionale profumata e leggera e la grande attenzione nella preparazione dei cibi.